Ce fromage en grains populaire disparaît officiellement des tablettes au Québec
C'est la fin des émissions pour le célèbre fromage en grains Maison Riviera qui s'apprête à disparaître officiellement de nos épiceries québécoises d'ici peu.
Triste nouvelle pour les amateurs de poutine maison puisque la Laiterie Chalifoux confirme le retrait de ce produit chouchou avant la fin novembre.
Dans les allées du IGA ou du Metro, plusieurs clients avaient déjà remarqué que le lait de vache de la marque manquait à l'appel.
Faut dire que la business de Sorel-Tracy a décidé de brasser ses priorités pour se concentrer sur ses meilleurs vendeurs.
Selon la direction, cette décision difficile s'explique par des enjeux de volume et une réorganisation majeure de la production en usine.
Maison Riviera mise tout sur ses yogourts haut de gamme
Pour assurer son avenir, l'entreprise préfère miser sur ses pots de yogourt et ses options végétales qui pognent de plus en plus.
Pour assurer son avenir, l'entreprise préfère miser sur ses pots de yogourt et ses options végétales qui pognent de plus en plus.
Depuis l'achat par la coopérative Alsace Lait en 2021, le virage vers les produits fins semble s'accélérer pour la marque soreloise.
Heureusement pour certains, le lait de chèvre Riviera reste disponible pour l'instant malgré le ménage dans le reste du catalogue.
Fin pour ce fromage en grains bien connu au Québec
Imaginez la déception des familles qui achetaient ce sac de grains frais depuis des décennies pour leurs lunchs de fin de semaine.
À Sorel-Tracy, l'institution centenaire tourne une page importante de son histoire en délaissant ce classique de la culture populaire laitière.
Avec l'inflation et les coûts qui explosent, les transformateurs n'ont plus le choix de couper dans le gras pour rester rentables.
D'ici la fin du mois, les derniers sacs risquent de s'envoler rapidement si on se fie à l'engouement actuel des consommateurs.
On s'entend que perdre un joueur local au profit de produits industriels, ça laisse toujours un petit goût amer en bouche.
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14 MARS|95 REPONSES Ce fromage en grains populaire disparaît officiellement des tablettes au Québec Allez-vous vous ennuyer du fromage en grains Maison Riviera ? | ||
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| Pas du tout | 43 | 45.3 % |
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