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Elisabeth Abbatiello de Pizza Salvatore pète une coche et s'en prend à certains journalistes


PUBLICATION
Melanie Cote
18 décembre 2025  (10h48)
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Elisabeth Abbatiello
Crédit photo: Pizza Salvatore / Elisabeth Abbatiello

La sortie d'Elisabeth Abbatiello, Pizza Salvatoré et le traitement médiatique entourant une demande de recours collectif font vivement réagir.

L'entrepreneure accuse certains journalistes d'avoir ciblé son entreprise de façon disproportionnée.
C'est sur TikTok qu'Elisabeth Abbatiello a choisi de s'exprimer, visiblement émotive, afin de dénoncer ce qu'elle considère comme une injustice médiatique. Selon elle, la couverture entourant une demande de recours collectif déposée il y a près d'un an manque de nuance et donne une image trompeuse de la situation.
La demande en question concerne l'affichage des frais de livraison lors des commandes en ligne.
Elisabeth Abbatiello insiste sur un point précis, le litige ne porterait pas sur le montant facturé aux clients, mais sur le moment où ces frais apparaissent dans le processus d'achat.
Elle explique que cette distinction est rarement mise de l'avant dans les articles, ce qui contribue à alimenter une perception négative envers Pizza Salvatoré. À ses yeux, cette simplification excessive transforme un enjeu technique en scandale public.

Elisabeth Abbatiello et Pizza Salvatoré, un sentiment d'injustice assumé

Ce qui choque le plus l'entrepreneure, c'est de voir Pizza Salvatoré présentée comme le principal fautif, alors que la même démarche juridique viserait plusieurs restaurateurs à travers le Québec. Elle affirme que des chaînes importantes seraient aussi concernées, sans pour autant subir la même exposition médiatique.
Selon Elisabeth Abbatiello, ces pratiques sont répandues dans l'industrie et reposent davantage sur des habitudes commerciales bien établies que sur une volonté délibérée de contourner la loi. Elle souligne que les plateformes de commande et les modèles d'affaires expliquent en partie ces façons de faire.
Elle ajoute que les consommateurs savent généralement qu'une commande livrée comporte des frais supplémentaires. Pour elle, l'indignation publique actuelle ne reflète pas la réalité des attentes des clients, mais plutôt une narration médiatique qui manque d'équilibre.
En tant qu'entrepreneure, elle dit vivre difficilement cette situation, surtout en raison de l'impact sur la réputation de l'entreprise. Elle déplore que le travail de milliers d'employés et l'image d'une marque québécoise soient affectés par une couverture qu'elle juge incomplète.
Elisabeth Abbatiello précise qu'elle ne cherche pas à nier le débat juridique, mais souhaite qu'il soit présenté dans son contexte global, sans désigner un seul acteur comme bouc émissaire. Elle rappelle que le dossier suit toujours son cours et qu'aucune décision finale n'a été rendue.
Cette prise de parole, largement partagée sur les réseaux sociaux, a suscité de nombreuses réactions, certains appuyant son point de vue, d'autres réclamant plus de transparence dans l'industrie.
Une chose est certaine, le malaise exprimé par Elisabeth Abbatiello relance le débat sur la responsabilité médiatique et l'équité dans le traitement des entreprises québécoises.
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