Triste nouvelle concernant le fils de Michel Rivard

Peu de gens le savent, mais le réputé chef est le fils de l'auteur-compositeur-interprète Michel Rivard et de l'actrice Katerine Mousseau. Depuis plus d'une décennie, il s'est imposé comme l'une des figures marquantes de la scène culinaire québécoise.

Vendredi, Antonin Mousseau-Rivard et sa mère, devenue sa partenaire d'affaires, ont annoncé que leur restaurant Le Mousso fermera définitivement ses portes le 22 août, mettant ainsi fin à une aventure de 11 années.

Dans un message publié sur les réseaux sociaux, les propriétaires affirment quitter cette aventure avec « émotion et fierté ». Ils remercient leur clientèle, leurs employés ainsi que tous ceux qui ont contribué au succès du Mousso au fil des années.

Ils expliquent également qu'il est maintenant temps de laisser la place à une nouvelle génération de restaurateurs. Leur message se conclut par une phrase qui résume bien leur état d'esprit, « Il est temps pour nous de passer à autre chose. »

Au fil des ans, Le Mousso est devenu une référence incontournable à Montréal. Grâce à son approche créative et à son expérience gastronomique unique, l'établissement a su séduire autant les critiques que les passionnés de bonne cuisine.

Même si cette annonce attriste plusieurs fidèles, nombreux sont ceux qui se demandent déjà quel sera le prochain défi d'Antonin Mousseau-Rivard. Une chose semble certaine, le chef a laissé une empreinte durable sur la gastronomie québécoise, et plusieurs suivront avec intérêt la suite de son parcours.

Une page se tourne donc pour Le Mousso, mais plusieurs auront certainement hâte de découvrir le prochain chapitre de cette aventure culinaire.

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