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Costco dans l'eau chaude : un produit populaire fait l'objet de critiques


PUBLICATION
Melanie Cote
4 février 2026  (8h09)
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Costco
Crédit photo: Radio-Canada

C'est toute une commotion qui secoue actuellement les habitués du Costco et leur souper préféré du mardi soir.

Deux consommateurs de la Californie viennent de déposer un recours collectif contre le géant de l'entrepôt concernant son fameux poulet rôti à 4,99 $.
Il faut dire que les allégations sont lourdes de conséquences pour la réputation de la marque maison Kirkland Signature. Selon la plainte officielle, l'étiquette « sans agents de conservation » serait mensongère et induirait le monde en erreur.
Dans les faits, ce produit vedette contiendrait des additifs comme du phosphate de sodium et du carraghénane. Ces ingrédients servent à garder la texture et l'humidité de la viande, ce qui agit pas mal comme des conservateurs au bout du compte.
Imaginez que les plaignants accusent Costco d'avoir « escroqué » ses membres de dizaines de millions de dollars avec cette stratégie marketing. On parle ici d'un item dont le prix n'a pas bougé d'un cent en près de vingt ans pour attirer les clients en magasin.

Le poulet rôti Kirkland Signature au c½ur d'un scandale de fausse représentation

D'après les documents de la cour, les familles se fient à ces mentions pour choisir ce qu'elles mettent dans leur assiette. L'avocat Wesley M. Griffith trouve ça « illégal et injuste » que la liste d'ingrédients contredise la publicité affichée en gros.
Avec l'aide du cabinet Almeida Law Group, le recours vise à obtenir des dommages financiers pour les consommateurs floués. Ils demandent aussi une injonction pour forcer la bannière à changer ses étiquettes au plus sacrant.
Disons que ça jette une douche froide sur ceux qui pensaient acheter un produit peu transformé. Les avocats soutiennent que les gens ont payé pour une qualité qui n'était tout simplement pas au rendez-vous.
Reste à voir si cette histoire va changer nos habitudes lors de la prochaine épicerie de fin de semaine. C'est le genre de nouvelle qui nous fait lire les petits caractères un peu plus attentivement avant de mettre le paquet dans le panier.
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