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Des centaines de Québécois touchés par une éclosion inquiétante


PUBLICATION
Melanie Cote
8 août 2026  (16h47)
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Des centaines de Québécois touchés par une éclosion inquiétante
Crédit photo: Radio-Canada

La cyclosporose connaît une hausse inhabituelle au Québec cet été, tandis que les autorités tentent toujours d'identifier les sources communes derrière les infections.

Le gouvernement confirme un excès de cas depuis le début de son investigation, lancée le 1er mai. Une hausse saisonnière survient normalement entre mai et août.
Cette année, les infections québécoises sont majoritairement acquises pendant des voyages. Le Mexique représente la principale destination associée aux cas signalés pendant la saison 2026.
La cyclosporose est causée par Cyclospora, un parasite microscopique qui infecte l'intestin. Il peut être transmis par des aliments ou de l'eau contaminés.
Les fruits, légumes et fines herbes fraîches importés peuvent notamment transmettre le parasite. Des éclosions canadiennes antérieures ont été associées au basilic et aux salades préemballées.
La diarrhée fréquente représente le symptôme le plus courant après une infection. Des crampes, nausées, ballonnements, pertes d'appétit et épisodes de fatigue peuvent également survenir.

La cyclosporose au Québec demeure surtout liée aux voyages

Sans traitement, les symptômes peuvent durer plusieurs semaines et parfois revenir après une amélioration. La déshydratation peut également entraîner des complications plus sérieuses.
La situation québécoise demeure toutefois distincte de celle observée actuellement aux États-Unis. Québec affirme qu'aucun cas d'ici n'est associé à l'éclosion américaine.
Chez nos voisins américains, une importante enquête concerne actuellement de la laitue iceberg provenant du centre du Mexique. Plusieurs produits ont été rappelés en juillet.
La FDA relie cette éclosion à de la laitue fournie par Taylor Farms de Mexico. Certains restaurants Taco Bell avaient reçu des produits concernés.
Taco Bell affirme avoir cessé d'utiliser cette laitue le 17 juillet. Les produits rappelés avaient été distribués dans de nombreux États américains.
La FDA recensait 1 947 personnes infectées ayant rapporté une exposition à Taco Bell dans neuf États au 24 juillet. Au moins 98 hospitalisations étaient comptabilisées.
Contrairement à certaines informations circulant sur cette éclosion précise, la FDA ne rapportait aucun décès parmi ces 1 947 cas dans sa dernière mise à jour.
Au Québec, la santé publique poursuit maintenant sa vigie et recherche des sources communes. Les personnes ayant reçu un diagnostic peuvent contribuer directement à cette investigation.
Cyclospora circule davantage durant la saison des pluies dans certains pays. Les précipitations peuvent contaminer l'eau utilisée pour produire des fruits et légumes frais.
La cyclosporose demeure une maladie à déclaration obligatoire au Canada depuis 2004. Les cas confirmés doivent donc être signalés aux autorités de santé publique.
Les voyageurs peuvent réduire certains risques en demeurant particulièrement prudents avec l'eau et les aliments frais. Cette vigilance devient importante dans les régions où Cyclospora circule davantage.
Pour le Québec, un élément demeure rassurant malgré cette hausse inhabituelle. Aucun lien avec l'importante éclosion américaine n'est actuellement établi par les autorités sanitaires.
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ROSE PINGOUIN
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