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Popeyes en crise : vague de fermetures majeures


PUBLICATION
Patrick Dragon
18 mars 2026  (11h58)
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Popeyes
Crédit photo: Rose Pengouin

L'entreprise Sailormen Inc., gros franchisé de Popeyes Louisiana Kitchen, frappe un mur financier avec la fermeture de 20 restos en Floride et en Géorgie.

À matin, on apprend que la business traîne une dette colossale de 130 millions de dollars. Cette situation force des décisions crève-coeur pour la direction.
Depuis janvier dernier, la compagnie s'est placée sous la protection de la loi sur les faillites. Le manque de clients commence à paraître solide dans les coffres.
Avec l'inflation qui ne lâche pas, les coûts d'exploitation ont explosé pour le poulet frit. Les factures impayées s'accumulent aussi chez les nombreux fournisseurs.
Faut dire que Sailormen Inc. gérait plus de 130 succursales avant de frapper cette zone de turbulence. Une centaine d'établissements tentent encore de garder la tête hors de l'eau.

Popeyes et Sailormen Inc. face à une faillite majeure

Un important franchisé de Popeyes Louisiana Kitchen a déposé une demande de mise en faillite jeudi, alors qu'un lourd endettement et l'échec de la vente de 16 de ses restaurants ont entraîné une grave crise de trésorerie et une poursuite judiciaire de la part du créancier de l'entreprise.
Sailormen Inc., une franchise basée à Miami et existant depuis 1987, qui exploite 130 points de vente, a une dette d'environ 130 millions de dollars.
Dans ses documents déposés auprès du tribunal, l'entreprise a invoqué de nombreux facteurs pour expliquer sa situation, notamment l'impact de la pandémie, l'inflation, la hausse des taux d'emprunt et les difficultés de recrutement. Le franchisé a également commencé à accumuler des retards de loyer et a dû faire face à des poursuites judiciaires de la part de ses bailleurs, de ses fournisseurs et de son créancier.
Partout aux États-Unis, le portrait change pour les géants de la restauration rapide. Les gens font attention à leur argent et sortent beaucoup moins qu'avant.
Comme chez Starbucks ou Denny's, le modèle d'affaires traditionnel semble s'effriter tranquillement. L'adaptation devient une question de survie pour ne pas tout perdre prochainement.
Sur le terrain, les employés vivent dans l'incertitude totale depuis l'annonce des premières coupures. Personne ne sait quel resto sera le prochain sur la liste noire.
Dans les documents judiciaires, on voit que la baisse d'achalandage est la cause principale du désastre. Le Sud américain perd des plumes avec ces fermetures surprises.
Pour réussir à passer au travers, le franchisé devra restructurer ses opérations de fond en comble. On va suivre ça de proche dans les prochaines semaines.
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ROSE PINGOUIN
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