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Ce geste banal pourrait améliorer votre santé cardiovasculaire


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Laurence Perron
3 novembre 2025  (14h45)
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Une personne qui boit une boisson chaude
Crédit photo: Freepik

Rester immobile trop longtemps, ça ralentit la machine. Quand on enchaîne les heures assis au bureau, dans l'auto ou devant l'écran, la circulation devient paresseuse et les artères réagissent moins bien.

La bonne nouvelle? On n'est pas condamnés à subir ça. Des travaux récents pointent vers une piste toute simple et réaliste au quotidien : les flavanols, des composés présents, entre autres, dans le cacao, capables d'aider nos vaisseaux à rester plus souples même quand on ne bouge pas assez.
En favorisant la production de monoxyde d'azote au niveau de la paroi artérielle, ces molécules permettent aux vaisseaux de s'élargir.
La conséquence est simple : meilleur flux sanguin, pression plus stable et apport d'oxygène adéquat aux tissus.
Ce soutien vasculaire arrive vite après l'ingestion et peut compenser en partie les effets d'une période assise trop longue. On parle ici d'un coup de pouce nutritionnel concret, pas d'une promesse magique.

Une solution accessible : les flavanols

Concrètement, un cacao riche en flavanols pris avant une plage d'inactivité peut limiter la baisse de la fonction endothéliale observée après deux heures sans bouger.
Cet effet ne semble pas réservé aux athlètes ou aux personnes déjà très en forme. Que l'on s'entraîne souvent ou pas, l'armure vasculaire profite de ce petit plus au bon moment.
C'est particulièrement utile les journées de réunions en chaîne, de route ou d'études intensives.
Évidemment, tous les cacaos ne se valent pas. Chercher une version peu transformée et concentrée en flavanols, sans excès de sucre ajouté, maximise l'intérêt.
Et si le cacao ne nous tente pas, il existe d'autres sources : thé vert ou noir, pommes, fruits rouges, prunes, noix, un peu de vin rouge à l'occasion.
L'idée, c'est d'intégrer régulièrement ces aliments pour créer un terrain favorable, puis d'utiliser le cacao comme « outil » lors des périodes très sédentaires.
Ça ne remplace pas l'activité physique, mais ça complète bien. Quelques habitudes simples renforcent encore l'effet : se lever deux ou trois minutes chaque demi-heure, dérouiller les jambes, marcher pendant un appel.
Ensemble, ces gestes et un apport ciblé en flavanols offrent une stratégie douce, réaliste et à la portée de tout le monde pour contrer le coup de frein imposé par nos journées trop immobiles.
Une tasse de cacao bien choisie peut devenir un petit rituel santé aussi réconfortant qu'efficace.
Source : Science&Vie
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