Les autorités lancent une importante alerte et soyez vigilants si vous avez voyagé dans ce pays
Pour les voyageurs québécois, cet avis rappelle l'importance de vérifier les rappels alimentaires après un séjour aux États-Unis, surtout en période de fort achalandage touristique, alors que plusieurs traversent la frontière à ce moment-ci de l'année.
Un rappel élargi de barres de chocolat Spring & Mulberry inquiète les autorités sanitaires en raison d'une possible contamination à la Salmonella, une bactérie pouvant provoquer des infections graves.
Les produits visés ont été vendus depuis septembre 2025 en ligne et chez certains détaillants.
L'entreprise américaine basée à Raleigh, en Caroline du Nord, a pris la décision d'élargir volontairement son rappel après des tests de routine effectués par un fabricant sous contrat.
Des produits finis ont montré un résultat positif à la bactérie.
Les barres de chocolat concernées sont identifiées par leur saveur, leur code de lot et la couleur de leur emballage.
Les codes de lot sont imprimés à l'arrière de l'emballage ainsi que sur l'enveloppe intérieure.
Le rappel Spring & Mulberry lié à la contamination Salmonella
Plusieurs saveurs sont touchées par le rappel, dont Earl Grey, Lavender Rose, Mango Chili, Mint Leaf, Mixed Berry, Mulberry Fennel, Pecan Date et Pure Dark Minis. Chaque saveur correspond à des codes de lot précis.
La Salmonella peut entraîner des symptômes comme des crampes abdominales, de la diarrhée parfois sanglante, des nausées et des vomissements.
Les jeunes enfants, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de complications.
Dans de rares cas, l'infection peut se propager à d'autres parties du corps et entraîner des conséquences beaucoup plus sérieuses.
Les symptômes apparaissent généralement entre six heures et six jours après l'exposition.
À ce jour, aucun cas de maladie n'a été officiellement confirmé en lien avec ces produits.
Les autorités recommandent toutefois de ne pas prendre de risque et de jeter immédiatement toute barre de chocolat concernée.
Les consommateurs peuvent demander un remboursement ou un remplacement en communiquant directement avec l'entreprise.
Une photo du code de lot est exigée pour traiter la demande.
Les rappels alimentaires sont des mesures préventives essentielles afin de limiter les risques pour la santé publique.
Ils permettent d'agir rapidement avant que des cas graves ne surviennent.
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